Elle accompagne en general les Tagliatelles ou parfois les Lasagnes.
En Italie, la sauce Bolognaise est appelee "Ragù alla Bolognese".
Généralement, lorsqu'on parle de "Sauce Bolognaise" en dehors de l'Italie, ce plat est tres different du "Ragù alla Bolognese".
Lorsqu'on evoque une Sauce Bolognaise, la plupart de gens considere comme une sauce tomate avec de la viande hachée.
